Jockl Kaiser, Sternekoch in Nördlingen
Restaurant Meyers Keller
Brot backen: Sauerteig mit Lievito Madre – hitverdächtig! Sauerteig ansetzen mit italienischer Mutterhefe (Lievito Madre) – ein Tipp, der via Facebook kam: Danke dafür! Mehl, Wasser, Honig und Olivenöl: In den Fotos seht ihr die…
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