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Jockl Kaiser im Podcast von „In Via Gustum – Wege zum Genuss“ mit Beate E. Wimmer

Wir haben uns sehr gefreut, dass Beate E. Wimmer, von In Via Gustum – Wege zum Genuss, uns auf Meyers Keller besucht hat (mit großem Niesmann Bischoff Wohnmobil). Nach einem Abend mit unserem Menü VIELFALT und einer Kulinarischen Matinée am nächsten Morgen (es war die Kaviar Matinée mit Prunier!), haben wir die Podcastfolge aufgenommen.  Beim […]

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Kaviar-Matinée mit Caviarhouse & Prunier am 18. Oktober

Am 18. Oktober findet unsere zweite Kulinarische Matinée statt. Diesmal ist das Thema Kaviar und wir freuen uns riesig, dass Felix Demmin vom Caviarhouse & Prunier ein Tasting der Extra-Klasse durchführt. Er hat neben seinem Fachwissen und seinen köstlichen Fisch- und Kaviarprodukten auch jede Menge Leidenschaft und Herzblut für „sein Thema“ mit dabei. Unsere Gäste […]

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Chef de Rang (m/w/d)

Für Servicekräfte das Wichtigste vorab: Unsere Gäste sind der Knaller. Sie haben uns in den letzten Wochen und Monaten aufgebaut, angerufen, haben E-Mails geschrieben und als sich die Türen – zunächst zu unserem schönen Garten – dann auch vollständig wieder geöffnet haben, da waren sie sofort zur Stelle und haben fleißig reserviert. Auch auf Veranstaltungen […]

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Sous-Chef (m/w/d)

Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d) für unser Wirtshaus und Sternerestaurant Meyers Keller. Wir halten nichts von starren Hierarchien, sondern arbeiten Hand in Hand und auf Augenhöhe. Die Stimmung ist gut, das Netzwerk hochkarätig. Neben der Mitgliedschaft bei den Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE) und in dessen Genussnetz, sind wir mit vielen regionalen Produzenten und Lieferanten […]

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Sommelier (m/w/d)

Ein Sommelier auf Meyers Keller profitiert von unseren langjährigen Kooperationen und Freundschaften zu Weingütern über die Grenzen Deutschlands hinaus. Wir sind eng mit vielen Winzern verbunden, wie zum Beispiel MONTEVERRO in der Toskana oder Ca’del Bosco in der Lombardei, oder dem Weingut Axel Bauer, unseren JRE-Freunden Winzerhof Stahl und vielen mehr. Wir suchen Menschen, die […]

Neue Kochkurse, Events und Workshops!

Unser Sommer- und Herbstprogramm steht! Wir haben viele neue Kochkurse, Events und Workshops für Euch zusammengestellt. Unter Events findet Ihr alles in einer Übersicht und in unserem Jockl Kaiser Online-Shop könnt Ihr Euch Tickets kaufen, die direkt in Eurem Mailpostfach landen.

Meyers Keller Sommerfest | 2. August

Meyers Keller Sommerfest 2019 | am 2. August, 17 Uhr Eine laue Sommernacht, ein kühles Getränk und ein gemeinsames Essen mit Freunden und in der Familie oder mit neuen Bekanntschaften, die man meint, schon ewig zu kennen.

Valentinstag | Candle Light Dinner auf Meyers Keller

An alle Verliebten, Verlobten oder auch schon seit Jahrzehnten Verheirateten: Am 14. Februar könnt ihr bei uns auf dem Meyers Keller ab 18 Uhr (oder später) ein schönes Candle-Light-Dinner genießen. Zu zweit. Oder zu dritt. Vielleicht auch als Double Date? Auf jeden Fall zusammen genießen! Mehrgänge-Gänge-Menü mit jeweils einer Alternative pro Gang, wahlweise in drei […]